Chef - Cheffe de Rang H/F - Octopus Lr

## Rejoignez l'Octopus LR ! Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de rang** passionné(e) par le métier et le sens de l'accueil.## Vos missions* Assurer l'accueil et le suivi de votre rang avec professionnalisme.* Garantir un service fluide, efficace et personnalisé.* Conseiller les clients sur la carte et les accords mets et boissons.* Veiller à la satisfaction de chaque client tout au long du service.* Coordonner votre rang avec l'équipe de salle et la cuisine.* Participer à la mise en place, à l'entretien de la salle et au respect des standards de qualité.## Profil recherché* Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que serveur(se) confirmé(e) ou chef(fe) de rang.* Vous aimez offrir un service soigné et créer une véritable expérience client.* Vous êtes organisé(e), autonome et réactif(ve).* Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer efficacement.* Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail.* Une bonne connaissance des vins et des boissons est appréciée.## Ce que nous vous offrons* Un environnement de travail agréable.* Des possibilités d'évolution.* Repas sur place.**Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer à une belle aventure en salle ?**Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous.POSTE NON LOGE

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Conseils en vin
• Rigueur et méthode
• Encaissement
• Réactivité
• Normes d'hygiène