Chef de Rang H/F - L'armateur
- CDI
- L'armateur
Les missions du poste
Pour notre restaurant traditionnel, vous serez chargé des activités suivantes : poste à pouvori à partir du 17 aoutOrganisation et gestion de la salle Prise de commandesServiceEncaissementDébarrassageNettoyage des locauxservice du midi (10h-15h) 6 midi par semaineservice du soir (18h-22h) 1 soir par semaineFermé le Dimanche,
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Prise de commandes
- Encaissement