Cuisinier - Cuisinière H/F - Bar Restaurant le Coq

Le Bar Restaurant Le Coq situé au camping le Suroit à St Georges d'Oléron est un lieu convivial et dynamique. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère)VOS MISSIONSLa mise en place de la cuisine.La préparation des platsLe respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).L'entretien du poste de travail et du matériel.Profil recherché :Vous avez une première expérience réussie en cuisine.Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer les périodes de forte affluence.Vous avez l'esprit d'équipe et un excellent sens du relationnel.Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène et la propreté.CONDITIONS ET AVANTAGESRémunération : 1 800 € net par mois ( + selon expérience).Durée de la mission : Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août, avec une possibilité de prolongation jusqu'au 15 septembre.Rythme : 35 heures par semaine avec 1 jour de repos hebdomadaire.Le "+" : Possibilité de logement sur place.

Experience: 6 Mois - 1 saisonCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène