Crêpier - Crêpière H/F - Maison Glaz
- CDD
- Maison Glaz
Les missions du poste
Maison Glaz crêperie au coeur de la Rochelle, recherche un(e) crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : -Préparer les pâtes à crêpes et galettes dans le respect des recettes de la maison. -Réaliser les crêpes et galette à la commande. -Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place.-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).-Entretenir votre poste de travail et le matériel.-Participer à la réception et au rangement des marchandises.-Travailler en équipe dans une ambiance convivial et dynamique. Profil recherché:-Une première expérience en tant que crêpier(ère) est appréciée-Dynamique, organisé(e), et rigoureux(se)-Bonne gestion du stress pendant les services- Sens du travail en équipe -Souci de la qualité et de la satisfaction clientNous proposonsCDI -Temps plein -Salaire négociale
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Gestion du stress
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène