Cuisinier H/F - WICHA

Restaurant traditionnel coren
Nous recherchons 2 cuisiniers h/f pour rejoindre notre équipevos missions- Préparations des plats (découpe de légumes, sauces traditionnelles asiatiques)-Savoir faire les mandu, les gyoza de A à Z -Savoir faire préparer les sauces coréennes comme bulgogi, tteobboki, bibimbap - Dresser les assiettes et participer à l'envoi- Participer à la plonge et entretien des locaux- Évoluer au sein de l'équipe et apprendre de nouvelles techniques culinaires- Réalisation en autonomie de plats une fois à l'aise, en fonction de vos compétences, pour exprimer votre savoir-faire et votre créativité.

Experience: 3 An(s)Compétences: Cuisine du monde,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinairesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Créativité
• Autonomie
• Préparation des repas
• Coréen
• Plonge