Cuisinier Saison 2026 H/F - Slow Village Ile de Re

Vos missions:
-Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et fiches techniques.
-Organiser et maintenir propre le poste de travail en respectant les normes HACCP.
-Gérer les stocks et anticiper les besoins en approvisionnement.
-Assister le chef et contribuer à la satisfaction des clients avec une cuisine savoureuse et responsable.
-Participer à l'organisation et la gestion des prestations événementielles (buffets, cocktails, traiteur)

Poste du 25 mai au 3octobre 2026

Logement proposé à titre gratuit en colocation
Pas de prise en charge du pont

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP