Chef de Rang H/F - la Storia
- CDD
- la Storia
Les missions du poste
=> Vieux-Port La Rochelle
* Vous aimez le contact client et le service fluide
* Prise de commande & suivi complet de vos tables
* Encaissements clients
* Maîtrise de la carte (produits, suggestions, discours)
- Équipe jeune, très organisée, rythme intense
- Minimum 1 saison d'expérience demandée
* Cadre solide et structuré
* Planning clair, heures respectées
* 2 jours de repos consécutifs
=> Un poste responsabilisant, au coeur du service, dans un restaurant premium
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences requises
- Management d'équipe