Chef - Cheffe de Rang H/F - la Table Aixoise By Isola Nostra
- CDD
- la Table Aixoise By Isola Nostra
Les missions du poste
Nous recherchons des chef(fe)s de rang pour la saison d'été. Poste à pourvoir à partir de mi-avril, CDD de 5 mois.
Notre établissement se situe sur L'île d'Aix, et le poste est logé en co-colocation.
2 jours de congés pas semaine.
Savoir travailler sur PAD et diriger les Runners.
42h / hebdomadaire, 182h mensualisées.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences requises
- Management d'équipe