Les missions du poste


Un poste de préparation de commandes et de livraison qui vous libère toutes vos après-midis - à condition d'être à l'aise avec un démarrage de nuit.

Chez Le Pain Laurent L'Hénaff, nous recherchons une personne rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe à Aytré.

Ce poste est idéal pour une personne qui apprécie le travail organisé, les responsabilités concrètes et le fait d'avoir ses journées terminées avant la plupart des salariés - de quoi garder ses après-midis pour soi, ou pour une autre activité.

QUI SOMMES-NOUS ?

Le Pain Laurent L'Hénaff est une boulangerie 100 % biologique au levain naturel, reconnue pour la qualité de ses produits en Charente-Maritime.
Nous fabriquons chaque jour pains, viennoiseries et produits gourmands à partir de matières premières biologiques et de farines de blés anciens.
Notre équipe compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs et travaille dans un fournil récent.

LE POSTE

Vous travaillez en binôme avec notre responsable logistique.
Votre première mission consiste à préparer les commandes destinées à nos boutiques et à nos clients professionnels : tous les pains sont mis en caisse et prêts au départ pour 7h30.

Vous assurez ensuite chaque jour la livraison d'une partie de ces commandes, dans nos boutiques et chez nos clients professionnels de La Rochelle. Les tournées sont courtes, les points de livraison sont les mêmes d'un jour à l'autre, et vous les connaîtrez rapidement.

De retour au fournil, vous participez aux activités de l'atelier : remise en état des bannetons, entretien des caisses, mise en moule des financiers, façonnage des cookies, et différentes tâches de soutien à la production selon l'activité.

Vous n'êtes jamais seul(e) sur ce poste. Vous bénéficiez d'une formation complète ainsi que de procédures simples et clairement établies.

CE QUE VOUS FEREZ

- Préparer les commandes des boutiques et des clients professionnels
- Contrôler les quantités et la conformité des préparations
- Organiser les caisses pour les départs du matin
- Livrer nos boutiques et nos clients professionnels sur La Rochelle
- Participer à la manutention des produits
- Participer aux tâches de préparation du fournil (bannetons, moules, façonnage des cookies)
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

PARLONS FRANCHEMENT DU RYTHME DE NUIT

C'est le point le plus exigeant du poste, et nous préférons en parler dès l'annonce.

Vous commencez la nuit, généralement vers 4h00, et parfois plus tôt. Cela demande de se coucher tôt et d'organiser son sommeil en conséquence. Les personnes qui s'épanouissent sur ce poste sont celles qui adoptent réellement ce rythme, pas celles qui le subissent.

En contrepartie :

- Vos journées sont terminées vers 11h00 et vos après-midis sont entièrement libres
- Vos deux jours de repos, dimanche et lundi, sont consécutifs, ce qui permet une vraie récupération
- Les heures de nuit sont majorées
- Le rythme est stable et identique chaque semaine : pas d'horaires variables ni de planning surprise

Si vous avez déjà travaillé de nuit ou très tôt le matin et que cela vous convient, ce poste est fait pour vous. Si c'est une première, prenez le temps d'y réfléchir avant de candidater : nous cherchons quelqu'un qui reste.

HORAIRES

Du mardi au samedi :

- Prise de poste généralement à 4h00, certains jours à 3h30
- Fin de journée vers 11h00 du mardi au samedi

CONDITIONS

- CDI 35 heures

- Travail du mardi au samedi
- Repos le dimanche et lundi
- Permis B en cours de validité indispensable
- Poste basé à Aytré (17)
- Poste à pourvoir immédiatement

RÉMUNÉRATION

Salaire fixe : 2000€ brut pour 35h

À cela s'ajoutent :

- Majoration de 25 % des heures de nuit effectuées avant 6h00

CE QUE VOUS APPRÉCIEREZ

- Toutes vos après-midis libres
- Fin de journée vers 11h00 tous les jours
- Travail en équipe

Expérience en logistique, préparation de commandes et livraison

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Capacité à lire et interpréter des bons de livraison,Charger, décharger, manutentionner des produits,Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc,Respecter les délais de livraison

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation des commandes
  • Travail en équipe
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • Manutention
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