Les missions du poste
Younight Hospitality est une société spécialisée dans l'investissement, la conception et la gestion d'actifs hôteliers pour le compte de partenaires privés et institutionnels. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality a construit une offre de service complète qui donne vie et pérennise votre projet hôtelier.
Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.
Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée... Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain.
Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.
Pour la fin de la saison estivale 2026, l'Hôtel Les Brises*** recrute un Barman H/F en CDD 12h afin de renforcer son équipe de restauration.
Rattaché(e) à la Direction l'établissement, vous êtes responsable de l'accueil des clients et du service au Bar et sur la terrasse de l'hôtel.
Plus précisément, vous êtes en charge des missions suivantes :
· Préparer et servir une variété de boissons, cocktails et mocktails selon les standards de l'établissement ;
· Accueillir et conseiller les clients, en leur offrant un service personnalisé et chaleureux ;
· Assurer le bon approvisionnement et la bonne tenue du bar ;
· Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer une expérience client optimale ;
· Contribuer à la création de nouvelles boissons et cocktails pour enrichir notre carte ;
· Assurer l'encaissement des clients ;
· Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez un excellent contact client, avez un esprit créatif et maîtrisez les tendances actuelles en matière de boissons ?
Vous détenez une connaissance approfondie des techniques mixologie et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ?
Vous êtes décrit(e) comme quelqu'un d'organisé(e) et rigoureux(se) ?
Vous êtes force de proposition et à l'écoute de votre direction et de vos collègues ?
Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement de travail dynamique ?
Vous parlez un anglais courant ?
Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible
Temps complet : 12 heures hebdomadaires.
Rejoignez nous et faites partie de cette nouvelle aventure.
Compétences requises
- Anglais
- Créativité
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Encaissement
- Force de proposition
- HACCP
- Normes d'hygiène