Second - Seconde de Cuisine H/F - Pazza Notte
- CDI
- Pazza Notte
Les missions du poste
PAZZA NOTE
SECOND DE CUISINE - Descriptif des fonctions :
- bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe
- diriger les commis et chefs de partie
- gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif
- respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène
- être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ...
Veuillez nous adresser votre CV par mail à ****@****.**
SECOND DE CUISINE - Descriptif des fonctions :
- bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe
- diriger les commis et chefs de partie
- gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif
- respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène
- être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ...
Veuillez nous adresser votre CV par mail à ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Gestion des commandes
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Réactivité
- Normes d'hygiène