Commis - Commise de Cuisine Expérimenté H/F - le Recif
- CDD
- le Recif
Les missions du poste
Le Récif
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en cuisine.
Brasserie ouverte 7 jours sur 7.
Missions:
- épluchage des légumes et fruits,
- la mise en place,
- entretien du poste de travail.
- préparation des assiettes
Service du midi et du soir 9h à14h30 et de 18h à 23h
1,5 journées de repos consécutif + une soirée dans la semaine
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en cuisine.
Brasserie ouverte 7 jours sur 7.
Missions:
- épluchage des légumes et fruits,
- la mise en place,
- entretien du poste de travail.
- préparation des assiettes
Service du midi et du soir 9h à14h30 et de 18h à 23h
1,5 journées de repos consécutif + une soirée dans la semaine
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Commis de cuisine,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences: Commis de cuisine,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits