Pizzaiolo - Cuisinier H/F - Porto Nova
- CDD
- Porto Nova
Les missions du poste
***Poste Logé***Pour la saison, nous recherchons un(e) pizzaiolo / cuisinier pour assurer les services en restauration et le réassort d'un distributeur de pizzas sur l'île d'Aix, dans un cadre de travail unique entre mer et nature.Vos missions :- Préparation et cuisson des pizzas- Assurer les services en cuisine- Fabrication, conditionnement et remplissage du distributeur de pizzas- Gestion des stocks et des approvisionnements- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :- Expérience en tant que pizzaiolo et/ou cuisinier appréciée- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation- Capacité à travailler en saison avec des volumes importants- Motivation et esprit d'équipeConditions du poste :- Poste nourri et logé sur l'île d'Aix- Contrat : CDD saisonnier- Rémunération attractive selon expérience- Environnement de travail agréable et cadre de vie exceptionnel
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,CuisinierQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation