Commis - Commise de Cuisine H/F - les Dauphins
- CDD
- les Dauphins
Les missions du poste
*********** Un poste de Commis de cuisine H/F est à pourvoir ***********Prise de poste 1er juillet jusqu'à fin aout.Le poste n'est pas logé.Vos missions seront les suivantes :Épluchage, lavage et découpe des légumes et fruitsPréparation des entrées et plats froidsNettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisineRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCollaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualitéProfil recherché :Expérience préalable en cuisine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits