Second - Seconde de Cuisine H/F - Thalacap-Ile de Re
- CDI
- Thalacap-Ile de Re
Les missions du poste
Encadrement d'équipe, confection des menus, connaissance HACCP, remplacement du chef.. être force de proposition. Suivi des commandes et gestion des stocks. Mise en place. A pourvoir dès que possible. Possibilité contrat saisonnier. Logement possible
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Entretien corporel
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Force de proposition
- Management d'équipe
- HACCP