Les missions du poste

- Vos missions
Le/la plongeur(se) est chargé(e) du nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles
de cuisine, ainsi que du nettoyage du gros matériel et des locaux de production.
Il/elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation
définies par la Marque RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements
définis par le Chef de cuisine.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Plonge
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