Cuisinier - Cuisinière H/F - Korian le Mole D'angouins

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Rattaché au Chef de cuisine :

-Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents
- Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires

Soucieux de votre bien-être, rejoindre notre établissement vous permettra d'avoir accès à :

- des horaires stables et un week-end libre sur deux
- un établissement à taille humaine de 76 lits
- du temps, du matériel et des protocoles à disposition
- des formations

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2025". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Avantages :

- 206 euros bruts avec la prime SEGUR
- 116,20 euros bruts tous les 2 dimanches travaillés par mois + reprise d'ancienneté

Profil

- Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme.

- La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.

- Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.

- Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Experience: Débutant accepté - si diplômé

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Diététique
• HACCP
• Normes d'hygiène