Les missions du poste
Votre agence PROMAN ROCHEFORT recherche pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F).
Vos missions principales :
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche) et leurs méthodes de fabrication
- Effectuer les prélèvements, peser et doser les matières ou produits sur les balances
- Confectionner les viennoiseries
- Défourner les pains et viennoiseries
- Pétrir la pâte
- Vérifier les stocks de matières premières
- Entretenir les équipements et les machines
- Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le point de vente
Horaires (35H) : 5H-12H, possibilité d'aménagement
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
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Titulaire d'un CAP boulanger, Bac pro ou BP, vous avez une expérience d'un an au minimum.
Votre rémunération et vos avantages :
Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages :
- Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins
- Un Compte Epargne Temps rémunéré à 5 %
- Des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social)
- Des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire)
- De nombreux avantages et réductions : parcs, zoos, cinéma, loisirs... Des millions d'offres négociées, rien que pour Vous !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Normes d'hygiène