Chef - Cheffe de Rang H/F - Creperie des Dames
- CDD
- Creperie des Dames
Les missions du poste
Recherche chef de rang H/F pour un CDD saisonnier juillet aout septembre pour compléter son équipe :
Crêperie à la Rochelle : service en continu 7j/7
Vous devrez savoir gérer un rang, la prise de commande et l'encaissement. Vous entretiendrez les locaux.
Vous devrez dresser et débarrasser les tables.
Vous encadrez l'équipe et veillez au bon déroulement du service.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur le même poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.