Runner H/F - la Croisette

Nous vous proposons un poste de Runner (H/F) à pourvoir pour la saison sur les mois de juillet - août.

Au sein d'un Restaurant Traditionnel, vous aurez pour missions :

Les missions principales d'un Commis de salle/Runner incluent :

- Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
- Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour
- Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
- Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
- Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
- Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois

Vous effectuerez environ 80 couverts/jour.

Vos horaires seront à définir avec l'employeur.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).