Commis de Cuisine et Plongeur H/F - France Travail

Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour une nouvelle aventure dans un pub/brasserie refait à neuf
Profiter de 15 jours de vacances au mois d'août.
(e)

Responsabilités:
- Assister l'équipe en cuisine dans la préparation
- Participer aux activités quotidiennes de la cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la plonge

Qualifications:
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Capacité à travailler en équipe et à motiver les membres de l'équipe

2 jour de repose le dimanche et le lundi.
Travail en coupures.

Experience: 1 An(s) - en plonge et en tant que commis

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits