Commis de Cuisine H/F - Brit Hotel -Bistrot les Temps Modernes

******** Poste non logé

Pour un restaurant de type traditionnel rattaché à une structure d'hébergement, vous effectuerez différentes tâches telles que :

- Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réalisation de cuissons et remises en température
- Dressage et envoi des plats
- Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine...

Vous travaillerez en équipe avec le chef et son second.

Vous travaillerez comme suit :
- du lundi au vendredi midi : 8h/14h30 - 18h/22h00 (horaires à titre informatif)
- vendredi de 8h à 15h

Repos le week-end

Un profil créatif serait un plus, débutant accepté.

Les profils sans diplôme seront étudiés en fonction de l'expérience acquise.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Préparation de légumes? ou de fruits