Gérant Bar Brasserie H/F - France Travail

Gérant(e) de restaurant (H/F) - Rejoignez une équipe dynamique à La Rochelle !

Lieu : La Rochelle

Contrat : CDI - Temps plein

Prise de poste : Dès que possible

À propos du poste :
Vous souhaitez prendre les rênes d'un restaurant et vous investir dans un projet dynamique ? Nous recherchons un(e) gérant(e) impliqué(e), capable de piloter l'activité et de fédérer une équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience client de qualité.

Vos responsabilités :

Piloter l'activité quotidienne du restaurant

Manager, motiver et structurer l'équipe

Garantir une expérience client irréprochable

Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs

Suivre et optimiser les performances (CA, rentabilité)

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Participer activement au développement du restaurant

Votre profil :

Expérience solide en restauration avec management

Esprit leader, autonome et orienté résultats

Excellent relationnel et sens du service

Organisation, rigueur et réactivité

Ce que nous offrons :

Salaire : 30 000 € à 36 000 € brut annuel selon profil

Primes attractives basées sur des objectifs définis ensemble

Une réelle autonomie dans la gestion

Un projet motivant avec possibilités d'évolution

Experience: 5 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle