Pâtissier H/F - 17

Bonjour,

Nous recrutons pour le compte d'une boulangerie-pâtisserie reconnue sur le secteur rochelais, réputée pour la qualité de ses produits artisanaux, un(e) pâtissier(ère) (H/F) afin de renforcer son équipe.

Vos missions :
Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes (entremets, tartes, viennoiseries.)
Assurer la préparation et le montage des produits
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits
Gérer les matières premières et les stocks
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la création de nouvelles recettes

Profil recherché:
Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
Expérience significative en pâtisserie artisanale
Maîtrise des techniques de base et sens du détail
Créativité, rigueur et organisation
Esprit d'équipe et motivation

Conditions :
CDD/CDI - 39 heures hebdomadaires
Travail matinal, week-ends et jours fériés selon planning
Rémunération attractive selon profil et expérience