Maitre d'Hôtel H/F - 17

Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.

L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l'hôtel.

Il participe à l'organisation du travail, encadre et forme l'équipe. Il travaille en collaboration avec le Responsable Restauration et son adjointe.

Vos missions :

· Il/elle orchestre le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement des services.

· Il/elle est garant de la qualité des prestations et veille à la satisfaction de notre clientèle.

· Il/elle créé une ambiance de travail bienveillante et coordonne le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.

· Il/elle a le souci du détail et prend plaisir à faire plaisir

Nous vous proposons :

· Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.

· Salaire 2450€ de base sur 13 mois + primes soit 33 000€ annuel hors AN.

· Pas de coupure

· Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus (badgeuse).

· Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissement.

· Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale.

- · · Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...).