Poissonnier H/F - 17

Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :
Formation,
Recrutement CDD / CDI,
Travail temporaire,
CDI intérimaire,
Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 85 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.

Pour plus d'informations : https://www.interim-nation.fr/Notre agence INTERIM NATION LA ROCHELLE recherche pour l'un de ses clients du secteur de la grande distribution, un POISSONNIER H/F pour venir en renfort de l'équipe actuelle.

Au sein de la poissonnerie et du laboratoire de préparation du supermarché, vos principales missions seront les suivantes :
- Réceptionner et contrôler la marchandise
- Préparer, vider, écailler, fileter et découper les poissons selon les demandes clients
- Préparer des spécialités de la mer (brochettes, plateaux de fruits de mer, marinades, préparations traiteur...)
- Conseiller et servir la clientèle
- Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes
- Réaliser l'entretien et le nettoyage des équipements, des locaux et de l'étal en appliquant strictement les règles d'hygiène