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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 17
Description du poste
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les Petites Vignes
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La Jarne - 17
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CDI
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Publié le 18 Février 2026
Pour une prise de poste en CDI avec prise d'effet en mars 2026
Vous aurez pour missions :
- la Préparation et dressage en assiettes des entrées et des plats chauds pour midi et/ou soir
- le Nettoyage de la cuisine suivant le plan de nettoyage interne de l'établissement
- le Nettoyage de la plonge batterie
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et plan sanitaire (méthode HACCP en collectivité)
horaires variables selon les jours, peu de soirs travaillés et 1 week end sur 3 travaillés
Compétences requises
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à La Rochelle
- Taux de chomage : 13%
- Population : 77205
- Médiane niveau de vie : 21010€/an
- Demandeurs d'emploi : 8790
- Actifs : 32760
- Nombres d'entreprises : 7823
Sources :
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