Responsable Maintenance H/F - 17

Planifie les maintenances préventives des équipements de restauration.

Procède à des interventions de maintenance, d'entretien et de dépannage.

Compte parmi les référents des établissements ou sites desservis par la cuisine centrale pour les questions techniques sur les équipements

Coordonne et assure le suivi des interventions des sociétés extérieures

Suit l'évolution du parc d'équipement et oriente les décisions de renouvèlement ou d'acquisition.

Participe à la rédaction des cahiers des charges pour les marchés de maintenance et d'acquisition de matériels et équipements de restauration