Commis de Cuisine H/F - 17

L'Hôtel Le Richelieu ***** sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré.Vous serez le premier pallier en cuisine qui assure la préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats, la préparation des plats simples et qui mets en oeuvre les directives du chef de cuisine et du chef de partie.

Vous appliquerez, bien évidemment, les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur et assurerez le nettoyage du matériel et des locaux de la cuisine.