Boucher H/F - 17

SAMSIC EMPLOI LA ROCHELLE recrute un(e) boucher(ère) en grande distribution.

Vous serez amené à travailler au sein d'une équipe dynamique, où vous participerez activement à la préparation et transformation des viandes. Vos missions incluront :

- Désosser, découper et préparer les pièces de viande selon les normes et techniques appropriées.
- Assurer la qualité et la conformité des produits aux standards de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la chaîne de production et garantir la satisfaction des clients.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les réglementations d'hygiène et de sécurité.
- Effectuer des contrôles réguliers pour vérifier la fraîcheur et la conservation des produits.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.