Agent Polyvalent des Écoles - Mairie Dompierre-Sur-Mer H/F - 17

Sous la responsabilité du Gestionnaire du restaurant scolaire , vous aurez la charge d'assurer notamment, le service sur le temps de restauration ainsi que l'entretien du restaurant scolaire, du matériel et de la vaisselle dans le respect des normes HACCP.

- Mettre en place le couvert et effectuer le service à table
- Comptabiliser les enfants mangeant au restaurant scolaire
- Renseigner les fiches HACCP
- Nettoyer le matériel de cuisine
- Nettoyer les locaux de la cuisine et des écoles
- Suivre le stock des produits d'entretien et d'hygiène en transmettant les besoins au responsable
- Nettoyer le linge de cuisine et d'entretien
- Effectuer le tri sélectif