CDI - Responsable Poissonnerie Traditionnelle H/F - 17

Créé dans les années 70, l'Intermarché de La Pallice est reconstruit en 2011 autour de la cheminée historique, affirmant ainsi l'ambition de s'inscrire dans la continuité de l'histoire de La Pallice. Supermarché de référence du secteur, notre souhait est d'être et de rester un magasin de proximité, proche de ses clients.

Nous souhaitons que nos clients vivent une expérience d'achat agréable aussi bien grâce à la sélection de produits (grâce notamment à nos multiples partenariats avec les producteurs locaux), que grâce à l'ambiance générale du magasin qui passe par beaucoup de points tels que la décoration, la propreté, les différentes théâtralisations mais dont le coeur est bel et bien les équipes qui y travaillent quotidiennement et qui représentent le magasin.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie traditionnelle, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, activité stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité marée.

Vos missions principales :
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits de la mer avec nos fournisseurs directs
- Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité.
- Conseiller et fidéliser la clientèle.
- Animer et former l'équipe de vente.
- Participer à la gestion des commandes et des inventaires